コシの強さが自慢! 「鹿角うどん」は、一般的なうどんに比べてやや太め。 コシが強く満足感のあるうどんです。 麺に負担をかけない低温熟成乾燥 昔の味をご賞味いただくために、昔の製法の良さをそのまま取り入れ熟成させながら、無 […]
比内鶏から採ったガラをベースにした風味豊かなスープのお祭りラーメンをはじめ、秋田は鹿角花輪から全国に美味しい味をお届けします。
コシの強さが自慢! 「鹿角うどん」は、一般的なうどんに比べてやや太め。 コシが強く満足感のあるうどんです。 麺に負担をかけない低温熟成乾燥 昔の味をご賞味いただくために、昔の製法の良さをそのまま取り入れ熟成させながら、無 […]